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エイリアス シャルドネ 2021
他のカリフォルニアのシャルドネのような圧倒する豊かなオークの香りではなく、クリーンでフレッシュな香りがします。パパイヤやパイナップルのようなトロピカルな香りが、わずかなバニラオークとヘーゼルナッツの香りで補完されています。酸はソフトで、マロラクティック発酵のような重さはなく、やわらかくフルボディなテクスチャーを保っています。カリフォルニア沿岸の太陽と海風を1年間享受したシャルドネの素晴らしい風味を讃えています。
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カルトワインを手掛ける生産者が、「庶民のカルトワイン」として生み出した伝説のブランド。ブランド名の"Alias(偽名/匿名)"とあるように、ブドウの供給元、生産者は一切明かされていません。効率的に、リーズナブルに、そして賢く、本当に良いワインを本当に良い価格で造り出しました。
フォークテールワイングループ（前身アルコール・バイ・ボリューム）は、ブレッド＆バターを生み出したワインメーカーであり、世界でも最も成功したワイン会社でキャリアを築いてきた者同士が、自分たちのステークホルダー、ブランドにとって本当にすべきことをしようと興されました。2014年にはニールセン発行の急成長企業トップ500にワイン会社として唯一選出され、2016年にはエステート・ワイナリーがワイナリー・オブ・ザ・イヤーに輝きました。
| タイプ | 白 |
|---|---|
| ワイナリー | エイリアス / フォークテールワイングループ |
| ボトルサイズ | 750ml |
| 生産地 | カリフォルニア |
| アルコール度数 | 13.6% |
| 品種 | シャルドネ 100% |
| ヴィンテージ | 2021 |
| 栓 | スクリュー |
| ボディ | ミディアムボディ |
| 栽培/醸造方法 | マロラクティック発酵のブドウを50％、新樽を50％ |
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