ファイアブランド ピノ・ノワール 2021
ステンレスタンクで発酵。区画に合わせてアメリカンオーク樽とフレンチオーク樽を使い分けて熟成。
鮮やかな色調、溢れんばかりの果汁感。チェリー、ストロベリー、プラムのアロマが、ミディアムボディの味わいに見事に織り込まれています。バニラ香とスパイス感を纏った愛らしいニュアンスがなめらかな余韻となって演出されています。
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オニール・ヴィントナーズはカリフォルニアのプレミアム・バルク・ワイン業界を牽引するカリフォルニアで7番目に大きな会社です。2004年にジェフ・オニールによって創設されました。ジェフ・オニールは、元ゴールデン・ステート・ヴィントナーズのCEO、1934年にまで歴史をさかのぼることのできるワイン一家の三代目でした。
ブドウは主にパソ・ロブレス、アロヨ・セコ、モントレー、ローダイより収穫し、サステイナブル農法についての認証も取得しております。
ワインメーカーには、世界百傑TOP100にも選出されるセバスティアーニでワインメイキイング・ディレクターを務めた経歴をもつマーク・ラスムッセン氏、はHall of Fame入りを果たしているケンウッドやレイヴェンスウッドでもワインメーカーの経歴を持つクリス・スピーグルの二人が担当しています。
タイプ | 赤 |
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ワイナリー | ファイア・ブランド / オニール・ヴィントナーズ |
ボトルサイズ | 750ml |
生産地 | カリフォルニア |
アルコール度数 | 13% |
品種 | ピノ・ノワール 100% |
ヴィンテージ | 2021 |
栓 | コルク |
ボディ | フルボティ |
栽培/醸造方法 | Fermentation in stainless steel tanks. Aged in American and French oak barrels according to plot. |
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